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1 współczynnik rozproszenia białek
• protein dispersibility indexSłownik polsko-angielski dla inżynierów > współczynnik rozproszenia białek
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2 ubi|ć
pf — ubi|jać impf (ubiję — ubijam) Ⅰ vt 1. (ugnieść) to compact, to compress [glebę, śmieci, słomę, wióry, pył węglowy]; to compress, to tamp down [tytoń, glebę]- ubity wiatrem śnieg wind pack, windpacked snow- ubić butami śnieg/ziemię to tamp down the snow/soil with one’s feet- krowy ubiły ziemię pod drzewem the ground under the tree had been packed down hard by the cows- alejkę wysypano żwirem i ubito the path was gravelled and tramped down2. Kulin. to whip, to beat [śmietanę, żółtka, jajka, składniki, masło]; (trzepaczką) to whisk [śmietanę, żółtka, jajka]- ubić pianę z białek to beat egg whites- ubita na sztywno piana z białek stiffly beaten egg whites- ubić mleko na pianę to froth up the milk- ubijaj śmietanę aż zgęstnieje whip the cream until thick3. pot. (uszkodzić) to break off [ucho kubka, dziobek dzbanka]- chuligan ubił nos popiersia a hooligan broke the nose off a bust4. przest. (zabić) to kill- ubić kogoś jak psa to kill sb like a dogⅡ ubić się — ubijać się Kulin. (zmieszać się) [jajka, białka] to be whipped a. beaten; (trzepaczką) to be whisked- śmietana nie chce się ubić the cream won’t whip■ ubić/ubijać interes to make a dealThe New English-Polish, Polish-English Kościuszko foundation dictionary > ubi|ć
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3 piana
foam, froth; ( z mydła) lather; ( na powierzchni piwa) head, froth* * *f.foam, froth; ( z mydła) lather; (= szumowina) scum; ( na powierzchni piwa) head, froth; ubijać pianę z białek kulin. whip egg whites to a froth; ubijać na sztywno pianę kulin. beat until stiff; z pianą na ustach (= ze wściekłością) frothing at the mouth; toczyć pianę z ust pat. t. pot. froth l. foam at the mouth.The New English-Polish, Polish-English Kościuszko foundation dictionary > piana
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4 białko
сущ.• альбумин• белизна• белка• белок• протеин* * *biał|ko☼, мн. Р. \białkoek белок ♂;ubić \białkoka взбить белки; \białko oka белок глаза; \białkoka proste хим. простые белки
* * *с, мн Р białekбело́к mubić białka — взбить белки́
białko oka — бело́к гла́за
białka proste — хим. просты́е белки́
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5 protein dispersibility index
współczynnik rozproszenia białekEnglish-Polish dictionary for engineers > protein dispersibility index
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6 białkow|y
adj. 1. (z białek jaj) ciasto białkowe a fatless sponge cake mixture- maseczka białkowa a facial mask made of egg white2. Biol., Chem. [łańcuch, związek, pasza, pokarm] protein attr.The New English-Polish, Polish-English Kościuszko foundation dictionary > białkow|y
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7 pian|a
f 1. (pęcherzykowata masa) froth- piwo z pianą frothy beer- ubić pianę z białek a. białka na pianę to whisk a. beat egg whites to a froth- piana z mydła soap bubbles2. (na ustach) foam; (na pysku) froth; (na skórze) froth■ bić pianę pot. to blow sth out of proportion, to make a fuss over sth- mieć pianę na ustach pot. to foam at the mouthThe New English-Polish, Polish-English Kościuszko foundation dictionary > pian|a
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8 Nockerl
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9 piana
piana z białek KULIN Eischnee m;pokryty pianą schaumbedeckt -
10 piana
piana [pjana] f
См. также в других словарях:
Bialek — ist der Familienname folgender Personen: Robert Bialek (* 1915; † wahrscheinlich im Frühjahr 1956 in Berlin), deutscher Politiker und Widerstandskämpfer gegen den Nationalsozialismus Roland Bialek (* 1962), Schweizer Politiker (EVP) Diese Seite… … Deutsch Wikipedia
Białek, Łódź Voivodeship — Infobox Settlement name = Białek settlement type = Village total type = image shield = subdivision type = Country subdivision name = POL subdivision type1 = Voivodeship subdivision name1 = Łódź subdivision type2 = County subdivision name2 =… … Wikipedia
Bialek — Übernamen zu poln. bialy »weiß«. Bekannter Namensträger: Günter Bialas, deutscher Komponist (20.Jh.) … Wörterbuch der deutschen familiennamen
Robert Bialek — Robert Bialek, um 1955 Robert Franz Paul Bialek (* 23. Juni 1915 in Breslau; † wahrscheinlich im Frühjahr 1956 in Berlin) war ein deutscher Politiker und Widerstandskämpfer gegen den Nationalsozialismus. Nach 1945 unter anderem beim Aufbau der… … Deutsch Wikipedia
Andre Bialek — André Bialek André Bialek est un auteur compositeur interprète belge, né le 10 février 1947 à Etterbeek (Belgique) de père polonais et de mère liégeoise. Il fait des études de dessin à Bruxelles et commence à travailler dans les cartonneries de… … Wikipédia en Français
Roland Bialek — (* 27. Januar 1962) ist ein Schweizer Politiker (EVP). Roland Bialek ist Präsident der kantonalen EVP, Mitglied im Zentralvorstand der Partei und seit 1990 Mitglied des Grossen Rats des Kantons Aargau. Bei den Schweizer Parlamentswahlen 2011… … Deutsch Wikipedia
Jarosław Białek — Football player infobox playername = Jaroslaw Bialek fullname = Jaroslaw Bialek height = 5 ft 9 in / 1.78 m weight = 78 kg dateofbirth = Birth date and age|1981|2|22|mf=y countryofbirth = Więcbork,Poland currentclub = St Patrick s Athletic |… … Wikipedia
André Bialek — est un auteur compositeur interprète belge, né le 10 février 1947 à Etterbeek (Belgique) de père polonais et de mère liégeoise. Il fait des études de dessin à Bruxelles et commence à travailler dans les cartonneries de la famille Brel. En 1976,… … Wikipédia en Français
Andreas Bialek — Chartplatzierungen Erklärung der Daten Singles Beachball DE: 10 – 23.06.1997 – 15 Wo. AT: 31 – 22.08.1997 – 2 Wo. CH: 19 – 13.07.1997 – 3 Wo. UK: 17 – 27.09.1998 – 1 Wo. Talkin About DE: 85 – 05.01.1998 – 4 Wo. Open Your Eyes DE: 46 – 20.09.1999… … Deutsch Wikipedia
Neisse Verlag — Der Neisse Verlag ist ein unabhängiger deutscher Verlag für Geisteswissenschaften und Belletristik mit Sitz in Dresden. Der Verlag wurde 1998 durch Silvia und Detlef Krell gegründet. Verlagsprogramm Schwerpunkte des Verlagsprogramms sind… … Deutsch Wikipedia
Liste der Mitglieder des Sächsischen Landtags (SBZ) 1.Wahlperiode — Diese Liste gibt einen Überblick über die Mitglieder des Sächsischen Landtags in der Sowjetischen Besatzungszone in der 1. Wahlperiode vom 22. November 1946 bis zum 6. Oktober 1950. Die Landtagswahl fand am 20. Oktober 1946 statt. Zusammensetzung … Deutsch Wikipedia